2008年04月08日
初節句のことを、熊本では矢旗（やばた）と言いますね。熊本だけかなぁ。こんなの、作っています。 2008年03月27日
2008年03月25日
2008年03月18日
2008年03月18日
３月２２日のデリスパ
３月２２日のデリスパに、「手取本町どら焼き」が掲載されるということです。当店が製造しています。よろしければご覧下さい。。小豆は十勝の雅、生地に世界の三大名糖のひとつ、阿波の和三盆、国内産蜂蜜。あんこも生地も、南阿蘇の明神池の涌水を使用したものです。地下１階和菓子売り場にあります。 
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、 2008年01月15日
レトロ 家では今
龍田の國際民芸館で昭和の生活品の展示があっているというので、行きました。いやぁ、あそこに一発で行けた人はえらい！まず、無理でしょう。案内看板はあるものの、神社の奥にあるなんて知らないから、３回行ったり来たりしました。まぁそれはいいとして。懐かしいものがたくさんありましたが、我が家では、今もあまり変わりません。七輪ありいの、火鉢ありいの、夏にご飯を入れるざるありいのなのです。すべては使用はしていませんがね。なつかしい写真を載せてみます。
2007年12月24日
2007年12月11日
2007年12月03日
てれすこ、喜劇と悲劇。
作家の早坂暁さんが、悲劇と喜劇を同時に演ずることのできる、数少ない役者として、寅さんこと、渥美清さんを挙げていました。映画「てれすこ」を観ました。いい映画だと思いました。喜劇だけど、役者は、主演に限らず、脇役までも、喜劇と悲劇を演じれる役者ばかり。六平直政、笹野高史、藤山直美、園村隼など。
子供から大人まで安心して観ることができます。お菓子も映画もそれがいいですね。
子供から大人まで安心して観ることができます。お菓子も映画もそれがいいですね。
2007年11月27日
日だまりの家？
そろそろ忘年会の季節です。そんな気分に、今年は、なかなか、なれないのは私だけかいな。そこで、先週の土曜日のｎｈｋラジオの朝の番組で、言葉の言い間違いでおもしろい、
投稿がありました。
ある高齢者のお母さんが、地域の「日だまりの家」とかいう施設にディケアに行って、帰っ
てから、今日、「あの、ひだるまの家に行ったらね」と言い間違えて大笑いした話が、
放送されていました。アナウンサーもいまひとりの残間理江子も爆笑でした。
これは声に出して言うと、またひと笑いできます。世知辛い、年末を笑いで、乗り切りますか。
今日が初忘年会です。明日４時起きなのに。
2007年11月21日
2007年11月13日
2007年11月08日
感謝です！
コメントを頂いた皆様へ、個々に返信できませんので、コメントで返信してみたら、ブログ画面には出ていないので、記事で載せなおします。何かおかしいですね。
写真は、高校から７年ほど趣味で、やっていたから、少しは、見やすいのでしょう。和菓子は芸術などと、褒められると、豚ちゃんは木に登りたくなるので、うれしいですが、メタボの菓子屋は落ちたら大変です。ほんとのお菓子だとか、普通のお菓子だとかは全く関係ないですよね。地域や風土に培われて、歴史の検証にに耐えたものは、すばらしい食文化としての、お菓子だと考えます。その最たるものが、おばあちゃんが作ってくれたおはぎや、盆だご、だと私は考えたいと思います。どんなに匠の技を駆使して、作られた菓子でも、前記のそれにはかなわない。それに近づくべく、精進したいものです。
いらん講釈でした。寅さんみたいに反省の日々を、送らねば。
タグ ：菓子
2007年11月07日
秘伝のホニャララ
今日は、暖かだったので、金魚です。秘伝の味でも、世につれて変わるもの、でしょうね。
うちの商品を３品紹介、評価していただいたブログをみてびっくり、いろんなお客様がいらっしゃるのですね。楽しいブログです。２００６年６月の記事です。http://sweets.comlog.tv/
タグ ：菓子
2007年11月03日
2007年11月02日
2007年11月01日
2007年10月30日
2007年10月30日
ご時世ですね
こんなものを、もらわないでも、信用していただけるような、菓子屋になりたいものです。明神池の水を送って、子供さんを授かったという手紙をもらったこともある、というお話など会長さんにうかがいました。個人情報の保護の為、個人名は消しています。 
